毛主席一生喜愛(ài)喝茶,他精通中國(guó)歷史,自然深知茶道在中華文化中的重要地位。
從歷史遺留的照片中可以看出,毛主席多次會(huì)見(jiàn)外賓都在桌邊擺著一杯清茶,可以說(shuō),茶,是中華民族的國(guó)飲。
二、汪曾祺——“我對(duì)茶實(shí)在是個(gè)外行?!?/span>
這是汪老謙虛的托詞。
他每天起來(lái)第一件事,便是燒水,沏茶。
在抗戰(zhàn)年間,他在云南住了7年,對(duì)昆明茶館有著很特別的情感。
他這樣評(píng)價(jià)云南滇紅:
滇紅色似“中國(guó)紅”葡萄酒,茶味都很厚。尤其經(jīng)泡,三開(kāi)之后,還有茶色。我覺(jué)得滇紅比祁(門)紅、英(德)紅都紅。
三、李嘉誠(chéng):一杯茶,改變一生
李嘉誠(chéng),是一個(gè)耳熟能詳?shù)拿郑芏嗳瞬⒉恢浪筒栌兄苌畹臏Y源。
李嘉誠(chéng)一開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的公司瀕臨破產(chǎn),他的母親給讓他泡一壺鳳凰單叢功夫茶,并以茶為媒介教育李嘉誠(chéng)做人做事要像茶葉一樣,樸實(shí)無(wú)華,誠(chéng)實(shí)樸素。后來(lái),李嘉誠(chéng)按照母親的啟示誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)公司,果然扭虧為盈。
身為亞洲首富的李嘉誠(chéng),想不到他的成功離不開(kāi)當(dāng)初的那杯茶。
四、汪涵的茶味人生
他是臺(tái)上萬(wàn)丈光芒的主持人,幽默詼諧,持重老成;他也是一個(gè)臺(tái)下面面俱到,喜愛(ài)詩(shī)詞書(shū)畫(huà),喝茶揮墨的現(xiàn)代文人。
傳言他以前被提名當(dāng)湖南臺(tái)長(zhǎng),但他拒絕了,不是怕抵抗不了俗世誘惑,而是他喜歡享受孤獨(dú)。
像茶一樣,回歸本真,享受真我。而且他還特別喜歡一個(gè)人飲茶,他認(rèn)為喝茶的人多了,就不是飲茶,而是聊天。
人生,就像茶一般浮浮成成,不管你選擇怎樣的道路,別忘了要遵循自己的本心。
五、三毛,品茶亦是品人生
三毛說(shuō)過(guò)“人生如茶,第一道茶苦若生命,第二道茶香似愛(ài)情,第三道茶淡如清風(fēng)?!?/span>
品茶亦是在品味人生。
悟出事業(yè)如茶,它有苦有澀更有苦盡甘來(lái)的甜蜜;友情如茶,濃時(shí)太苦,淡時(shí)悠悠,品茗之后,回味綿長(zhǎng),意猶未盡;
愛(ài)情如茶,戀愛(ài)時(shí)的苦澀與甜蜜、相思和纏綿,正如一杯新茶,色澤誘人,磬香撲鼻;而婚姻的味道,猶如功夫茶:苦、澀、涼、甜,個(gè)中滋味,如何細(xì)說(shuō)?
六、于丹,且將新火試新茶
于丹認(rèn)為:喝茶是一種藝術(shù),能讓人的內(nèi)心安靜下來(lái)。
茶文化到當(dāng)今,已不僅僅是飲品那么簡(jiǎn)單,它是中華文化的中的瑰寶。
也許,你并不了解茶,但你可以試著喝茶,讓茶的恬淡寧?kù)o滌蕩浮躁的內(nèi)心,回歸古人智慧的結(jié)晶。
活在當(dāng)下,珍惜當(dāng)下,且將新火試新茶,詩(shī)酒趁年華。
七、易中天,酒香不如茶香
花香不如藥香,酒香不如茶香,茶,乃至清至雅之物。所以,中國(guó)的文人雅士,格外鐘情于茶。
人們?cè)诩液炔?,出門也喝茶。
機(jī)關(guān)干部上班后第一件事是泡茶。
出差人員上車后第一件事也是泡茶。
開(kāi)會(huì)時(shí)人手一杯熱茶,更是必不可少。
丈夫下班或出差回家,妻子端上一杯熱茶,溫馨之感便遍布全身。
至于到中國(guó)人家里做客,雖有女賓來(lái)訪擺糖,男賓來(lái)訪敬煙之別,但泡茶都是必不可少的,因?yàn)樗芙o人以一種“賓至如歸”的感覺(jué)。
客人來(lái)訪,主人奉上一杯清茶,既禮貌周全,又全無(wú)媚態(tài),便會(huì)覺(jué)得彼此的交往,完全不是“酒肉朋友”的那種“狼狽為奸”,不妨在清新隨和的氣氛中,侃侃而談,正所謂“君子之交淡于水”。
八、楊麗萍,茶是性靈之物
楊麗萍常說(shuō),茶與藝術(shù)的共通之處在于境。
就像她說(shuō)的那樣,黑茶是因?yàn)殡S著時(shí)間的自然發(fā)酵,澀感之類的尖銳的口味沒(méi)有了,口感就格外順滑。
但這種順滑并不稚嫩,而是圓潤(rùn)、幽雅。是一種成熟、高貴的感覺(jué)。
在楊麗萍眼里,茶的確是性靈之物,陳年茶逾歲經(jīng)年,不是走向衰敗,而是愈發(fā)活潑靈動(dòng),圓潤(rùn)、單純、甘美,就像品質(zhì)敦厚的人歷經(jīng)滄桑之后的返璞歸真。
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